Zestaw 3 Noży Samura MO-V Szefa Uniwersalny Paring BOX
Opis
Profesjonalny Zestaw Noży - Samura MO-V wersja BOX
MO-V SAMURA to profesjonalna seria noży kuchennych, wykonanych z japońskiej stali
nierdzewnej AUS 8 molibdenowo-wanadowej (Aichi Steel Works). Wysokie wymagania
branży HoReCa znakomicie potwierdziły jakość i niezawodność.
Profesjonalny zestaw noży MO-V Samura to nieodzowny składnik sukcesu każdego kucharza. Trzy najczęściej używane noże zwane "trójkątem kucharza" posłużą do przygotowania każdego nawet najbardziej wymyślnego dania w kuchni.
Zestaw obejmuje Nóż Paring (nóż warzywny), Nóż uniwersalny oraz Nóż Szefa kuchni.
Ten zestaw noży jest koniecznością dla każdej kuchni i będzie idealny zarówno do użytku prywatnego, jak i komercyjnego.
Uchwyt polimerowy z włókna szklanego G-10 umożliwia pracę w kuchni pod pełną kontrolą. Wykorzystaj w pełni wszystkie jego pozytywne cechy!
ZAWARTOŚĆ ZESTAWU:
- Nóż Szefa 200mm
- Nóż Paring 90mm
- Nóż Uniwersalny 125mm
- Przepiękne pudełko idealne na prezent
MATERIAŁ OSTRZA:
Stal AUS-8 to japoński odpowiednik stali 440.
Skład chemiczny:
AUS-8 – C: 0,70-0,75; V: 0,10-0,26; Cr: 13,00-14,50; Mo: 0,10-0,30; Mn: 0,50; Ni: 0,49; P: 0,04; S: 0,03; Si: 1,00
RĘKOJEŚĆ:
Do produkcji rękojeści został użyty nowoczesny materiał G10 - stosowany w nożach wysokiej klasy.
- doskonałe właściwości antypoślizgowe zapewniają, iż nóż nie wyślizguje się z mokrej dłoni
- materiał odporny na działanie większości czynników chemicznych i niskie oraz wysokie temperatury
- wzorowa przyczepność
- odporność na uderzania
NASZA FILOZOFIA:
Do produkcji noży używamy najlepszej japońskiej stali. Wielokrotne przekuwanie stali - gwarantuje otrzymanie perfekcyjnej geometrii ostrza. Stosujemy ręczne ostrzenie na kamieniach wodnych. Spędzamy mnóstwo czasu, udoskonalając nasze umiejętności, żeby być stale lepsi. Jeśli oczekujesz bezkompromisowej jakości - jesteśmy po tej samej stronie.
KRAJ POCHODZENIA:
Jakość za rozsądną cenę – to motto przyświecające naszej działalności. Ze względu na zbyt wysokie koszty robocizny w Japonii, zdecydowaliśmy się przenieść zaawansowaną technologię produkcji noży do CHIN. Wciąż używamy japońskiej stali do produkcji - a cały proces wytwarzania mamy pod stałą kontrolą, gwarantując wysokiej jakości produkty. Niektóre serie jak np. SAKAI nadal są produkowane w Japonii.
GWARANCJA:
- DWA LATA GWARANCJI OD DATY ZAKUPU DLA OSOBY FIZYCZNEJ (PARAGON)
- JEDEN ROK GWARANCJI OD DATY ZAKUPU DLA FIRMY (FAKTURA)