Zestaw 3 Noży KAIJU Szef Uniwersalny Paring
Opis
Profesjonalny Zestaw Nóży - Samura Kaiju
KAIJU SAMURA to nowoczesna seria solidnych noży kuchennych, wykonanych ze stali
nierdzewnej AUS 8. Zestaw 3 Noży KAIJU (Szef, Uniwersalny, Paring) SAMURA
wyróżnia się pięknym nowoczesnym wyglądem, szeroką klingą oraz bardzo ostrym ostrzem.
Wgłębienia widoczne na klindze zapobiegają przyklejaniu się produktów podczas cięcia.
ZESTAW ZAWIERA:
- Nóż Szefa 210mm
- Nóż Uniwersalny 150mm
- Nóż Paring 78mm
MATERIAŁ OSTRZA:
Stal AUS-8 to japoński odpowiednik stali 440.
Skład chemiczny:
AUS-8 – C: 0,70-0,75; V: 0,10-0,26; Cr: 13,00-14,50; Mo: 0,10-0,30; Mn: 0,50; Ni: 0,49; P: 0,04; S: 0,03; Si: 1,00
TSUCHIME HAMMERED FINISH
Hammer Tsuchime rozmieszczone w przypadkowych rozmiarach
i kształtach kute dołeczki zmniejszają tarcie oraz zapobiegają przywieraniu
żywności i warzyw do ostrza.
RĘKOJEŚĆ:
Naturalne drzewo z pewnością ożywi wnętrze każdej nowoczesnej kuchni. Jest to materiał w pełni antybakteryjny i przyjemny w dotyku.
NASZA FILOZOFIA:
Do produkcji noży używamy najlepszej japońskiej stali. Wielokrotne przekuwanie stali - gwarantuje otrzymanie perfekcyjnej geometrii ostrza. Stosujemy ręczne ostrzenie na kamieniach wodnych. Spędzamy mnóstwo czasu, udoskonalając nasze umiejętności, żeby być stale lepsi. Jeśli oczekujesz bezkompromisowej jakości - jesteśmy po tej samej stronie.
KRAJ POCHODZENIA:
Jakość za rozsądną cenę – to motto przyświecające naszej działalności. Ze względu na zbyt wysokie koszty robocizny w Japonii, zdecydowaliśmy się przenieść zaawansowaną technologię produkcji noży do CHIN. Wciąż używamy japońskiej stali do produkcji - a cały proces wytwarzania mamy pod stałą kontrolą, gwarantując wysokiej jakości produkty. Niektóre serie jak np. SAKAI nadal są produkowane w Japonii.
GWARANCJA:
- DWA LATA GWARANCJI OD DATY ZAKUPU DLA OSOBY FIZYCZNEJ (PARAGON)
- JEDEN ROK GWARANCJI OD DATY ZAKUPU DLA FIRMY (FAKTURA)