Nóż Samura Mad Bull Serb Tasak Toporek 180 mm | do mięsa dla rzeźnika Blue

Nóż Samura Mad Bull Serb Tasak Toporek 180 mm | do mięsa dla rzeźnika

Mad Bull to tradycyjny serbski nóż szefa kuchni, który wyglądem przypomina mały toporek rzeźniczy.

Mocny tasak z ostrym jak brzytwa ostrzem i wypukłym profilem doskonale nadaje się do krojenia wszystkiego,

zarówno warzyw, jak i mięsa. Klinga kuta ręcznie zapewnia brutalny i niepowtarzalny wygląd dla każdego noża.

PARAMETRY:

Długość noża całkowita: 300mm

Długość ostrza : 180mm

Gatunek Stali: japońska stal AUS-8

Rękojeść: Mikarta

Twardość ostrza: ok.59-60 HRC

Waga: 490g 

Skórzana pochwa : w komplecie

Kraj pochodzenia: Chiny

MATERIAŁ OSTRZA:

Stal AUS-8 to japoński odpowiednik stali 440. 

Skład chemiczny:
AUS-8 – C: 0,70-0,75; V: 0,10-0,26; Cr: 13,00-14,50; Mo: 0,10-0,30; Mn: 0,50; Ni: 0,49; P: 0,04; S: 0,03; Si: 1,00

RĘKOJEŚĆ:

Do produkcji rękojeści zostało użyta Mikarta, która: 

• posiada doskonałe właściwości antypoślizgowe 
• cechuje się wzorową przyczepnością
• jest w pełni antybakteryjna

NASZA FILOZOFIA:

Do produkcji noży używamy najlepszej japońskiej stali. Wielokrotne przekuwanie stali - gwarantuje otrzymanie perfekcyjnej geometrii ostrza. Stosujemy ręczne ostrzenie na kamieniach wodnych. Spędzamy mnóstwo czasu, udoskonalając nasze umiejętności, żeby być stale lepsi. Jeśli oczekujesz bezkompromisowej jakości - jesteśmy po tej samej stronie.

KRAJ POCHODZENIA:

Jakość za rozsądną cenę – to motto przyświecające naszej działalności. Ze względu na zbyt wysokie koszty robocizny w Japonii, zdecydowaliśmy się przenieść zaawansowaną technologię produkcji noży do CHIN. Wciąż używamy japońskiej stali do produkcji - a cały proces wytwarzania mamy pod stałą kontrolą, gwarantując wysokiej jakości produkty. Niektóre serie jak np. SAKAI nadal są produkowane w Japonii.

GWARANCJA:

• DWA LATA GWARANCJI OD DATY ZAKUPU DLA OSOBY FIZYCZNEJ (PARAGON)
• JEDEN ROK GWARANCJI OD DATY ZAKUPU DLA FIRMY (FAKTURA)