Nóż Samura METEORA mały Santoku 160 mm

Nóż METEORA - Samura SMT-0092 mały santoku 160mm

Mały Nóż Santoku METEORA SAMURA to nóż uniwersalny. Termin "Santoku" w języku japońskim oznacza "trzy cnoty" i charakteryzuje ten typ noża, ponieważ może być używany do krojenia trzech rodzajów żywności: mięsa, ryb i warzyw. Jego koniec jest bardziej zakrzywiony w porównaniu do noża szefa kuchni, a długość ostrza jest idealna do drobnego krojenia małych i dużych potraw.

Seria METEORA składa się z noży, w których rękojeść jest wykonana z kutej stali, a ich ostrze jest wykonane z stopu stali nierdzewnej VG10 z pięcioma warstwami kutej stali, co sprawia, że są niezwykle ostre i trwałe. Ich wysoka estetyka i struktura przypominająca kratery na powierzchni Księżyca jest imponująca. Noże z tej serii są idealnie wyważone i niezwykle ostre. Łącząc unikalny design z materiałami o wysokiej jakości noże METEORA staną się wyjątkowym elementem Twojej kuchni.

Parametry:

Długość całkowita: 209mm

Długość ostrza: 160mm

Stal: 5 warstwowy laminat z rdzeniem z VG-10

Rękojeść: Stal nierdzewna

Twardość ostrza: 60 HRC

Waga: 161g

NASZA FILOZOFIA:

Do produkcji noży używamy najlepszej japońskiej stali. Wielokrotne przekuwanie stali - gwarantuje otrzymanie perfekcyjnej geometrii ostrza. Stosujemy ręczne ostrzenie na kamieniach wodnych. Spędzamy mnóstwo czasu, udoskonalając nasze umiejętności, żeby być stale lepsi. Jeśli oczekujesz bezkompromisowej jakości - jesteśmy po tej samej stronie.

KRAJ POCHODZENIA:

Jakość za rozsądną cenę – to motto przyświecające naszej działalności. Ze względu na zbyt wysokie koszty robocizny w Japonii, zdecydowaliśmy się przenieść zaawansowaną technologię produkcji noży do CHIN. Wciąż używamy japońskiej stali do produkcji - a cały proces wytwarzania mamy pod stałą kontrolą, gwarantując wysokiej jakości produkty. Niektóre serie jak np. SAKAI nadal są produkowane w Japonii.

GWARANCJA:

• DWA LATA GWARANCJI OD DATY ZAKUPU DLA OSOBY FIZYCZNEJ (PARAGON)
• JEDEN ROK GWARANCJI OD DATY ZAKUPU DLA FIRMY (FAKTURA)