Nóż Samura Harakiri Slicer 196 mm

NÓŻ SAMURA HARAKIRI Slicer SHR-0045B

HARAKIRI SAMURA to nowoczesna seria solidnych noży kuchennych, wykonanych ze stali

nierdzewnej AUS 8. Nóż kuchenny Slicer SAMURA wyróżnia się długim, cienkim ostrzem,

którego głównym zadaniem jest cięcie idealnych plastrów.

Nadaje się też z powodzeniem do kształtowania filigranowych (małych) kawałków ryb 

typu tuńczyk, wykorzystywanych do dań japońskich jak sushi. 

NÓŻ Slicer HARAKIRI PARAMETRY :

• DŁUGOŚĆ OSTRZA: 196 mm
• DŁUGOŚĆ NOŻA: 310 mm
• SZEROKOŚĆ: 30 mm
• MATERIAŁ OSTRZA: STAL AUS-8
• TYP OSTRZA: DWUSTRONNE
• RĘKOJEŚĆ: ABS
• TWARDOŚĆ: ok. 58-59 HRC
• WAGA: 95g
• KRAJ POCHODZENIA: CHINY
  
  

MATERIAŁ OSTRZA:

Stal AUS-8 to japoński odpowiednik stali 440. 

Skład chemiczny:
AUS-8 – C: 0,70-0,75; V: 0,10-0,26; Cr: 13,00-14,50; Mo: 0,10-0,30; Mn: 0,50; Ni: 0,49; P: 0,04; S: 0,03; Si: 1,00

RĘKOJEŚĆ:

Tworzywo ABS to materiał w pełni antybakteryjny i przyjemny w dotyku. 

NASZA FILOZOFIA:

Do produkcji noży używamy najlepszej japońskiej stali. Wielokrotne przekuwanie stali - gwarantuje otrzymanie perfekcyjnej geometrii ostrza. Stosujemy ręczne ostrzenie na kamieniach wodnych. Spędzamy mnóstwo czasu, udoskonalając nasze umiejętności, żeby być stale lepsi. Jeśli oczekujesz bezkompromisowej jakości - jesteśmy po tej samej stronie.

KRAJ POCHODZENIA:

Jakość za rozsądną cenę – to motto przyświecające naszej działalności. Ze względu na zbyt wysokie koszty robocizny w Japonii, zdecydowaliśmy się przenieść zaawansowaną technologię produkcji noży do CHIN. Wciąż używamy japońskiej stali do produkcji - a cały proces wytwarzania mamy pod stałą kontrolą, gwarantując wysokiej jakości produkty. Niektóre serie jak np. SAKAI nadal są produkowane w Japonii.

GWARANCJA:

• DWA LATA GWARANCJI OD DATY ZAKUPU DLA OSOBY FIZYCZNEJ (PARAGON)
• JEDEN ROK GWARANCJI OD DATY ZAKUPU DLA FIRMY (FAKTURA)